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Recetas: Arroz a las Hierbas de Provenza
Arroz a las Hierbas de La Provenza.
Ingredientes ( para 1 persona)
2 puñados de arroz
Zanahorias.
Aceite de oliva.
Un poco de sal.
2 vasos de agua.
Hierbas de La Provenza ( yo uso unas que venden en Consum)
Preparación:
No sé si la receta existirá ya pero ayer me la inventé y no salió nada mal.
En un cuenco puse:
Un poco de aceite de oliva.
Un puñado de arroz.
Corté un par de zanahorias en rodajas y las agregué.
Puse un poco de sal.
Añadí 2 vasos de agua.
Un puñado de Hierbas de La Provenza.
Lo removí todo y lo puse en el microondas. Estuvo 20 minutos. Cuando pasaron, dejé resposar unos 5 minutos el arroz.
El resultado fue bueno. Milagros del Cielo, el arroz quedó en su punto. Las hierbas de La Provenza le dan un sabor y aroma especial que se mezcla con el de la zanahoria.
Yo no soy una experta en la cocina ( más bien lo contrario) así que esta receta es facilita y rápida. Otro día le añadiré unas cuantas pasas y nueces a ver qué tal queda.
(Hierbas de La Provenza)
Tiene que estar delicioso!!! en cuanto me lo permita la dieta me pongo a ello
ResponderEliminarMuy rica la receta Ysa :)
ResponderEliminarGracias por pasarte por mi blog, a ver si te animas! :) No tengo subido todo a la tienda de artesanio, así que si hay algo en el blog que te guste, también me lo puedes comentar.
Un besico, y lo dicho, gracias ;)